Howli liikuv kindlus

"Howli liikuv kindlus" 2004, Režissöör: Hayao Miyazaki

Täna siis soetasin omale DVD’l ühe jaapani multifilmi. Tegemist on täiesti tavalise jaapani multifilmiga. Tegemist on Hayao Miyazaki filmiga „Howli liikuv kindlus“ ( Howl’s moving castle). Multifilmi olen ka varem näinud niiet seekord oli teada mis on ees ootamas. Olen seda korduvalt televiisoris näinud aga endale kahjuks polnud jõudnud seotada. Seda aga selle tõttu, et videolevis seda näinud ei ole. Ja täna siis täiesti juhuslikult jäi silma. Tegemist on väga hea teosega.

Antud DVD puhul häirib mind ainult see, et puuduvad subtiitrid ja eesti keeles loetakse peale. Võimalik, et see on lihtsalt niivõrd hajumatu. Olen seda eelnevalt näinud inglise keelsena, jaanpani keelsena ja inglise keelsete subtiitritega, jaapani keelse ja eesti keelsete subtiitiitritega ja saksa keelsena. Ja antud juhul vist Jaapani keelne ja eesti keelsed subtiitrid olid päris hea ja inglise keelne või siis inglise keelsete subtiitritega. Aga film ise on sama niiet väga viga ei ole :)

Paar tõlkimise viga jäi samuti silma aga see võis ka tulla sellest, et eesti keelde oli väga raske neid tõlkida. Või kes teab, mis need põhjused võisid olla.

Kuri nõid paneb noore Sophie peale needuse, mis muudab ta vanaks naiseks. Kuna Sophie ei saa sedasi oma senist tööd oma ema kübarapoes jätakta ega ka needusest kellelegi rääkida, läheb ta kurikuulsa võlur Howli likuvasse lossi ja saab seal tööd majapidamises. Seal sõbruneb ta tuledeemon Calciferiga, kes annab lossile energiat ja on Howliga seotud lepingu kaudu, mida ta ei saa avaldada. Nad lubavad üksteist aidata. Sarnaselt Calciferile suudab ka Howl nõia needusest läbi näha ning tema ja Sophie armuvad. Sohie aitab Howlil astuda tema endise õpetaja, Sulimeni vastu, kuid taa peab samas ka aitama Calciferi vabaneda lepingust, kuna see saaks siis talle tema nooruse tagasi anda.

Link IMDB lehele: Howli liikuv kindlust
Link trailer: Howli liikuv kindlus treiler

Pavlova

Millegipärast olen ikka ja jälle sama koogiretsepti televiisorist juhtunud nägema. Kõigepealt siis Nigella express ja siis Jamie Oliveri saates samuti. Seekord siis mõtlesin, et nüüd on siis õige aeg seda ka ise teha. Kaua võib siis ühte ja sama asja televiisorist vaadata :)

Pavlova retsept:

Bežeepõhi:
4 munavalget
200 g suhkrut
1 tl maistärklist
0,5 tl vaniljesuhkrut
0,5 tl valget veiniäädikat

Serveerimiseks:
1 dl rõõska koort
1 tl vaniljeekstrakti
3 sl suhkrut
4 kiivit

Valmistamine: Kuumuta ahi 180ºC. Joonista küpsetuspaberile 28 cm rõngas, tõsta see ahjuplaadile.
Klopi munavalged tugevaks vahuks. Lisa suhkur ning vahusta, kuni saad tugeva läikiva vahu. Puista peale maisitärklis, veiniäädikas ja vanilliekstrakt/suhkur ning sega ettevaatlikult läbi.
Tõsta munavalgevaht küpsetuspaberile joonistatud rõnga keskele, nii et servad oleksid kõrgemad ja keskelt siledam ja madalam (sinna tuleb pärast täidis).
Tõsta Pavlova koos ahjuplaadiga ahju ning KOHE alanda ahju kuumust 110ºC. Küpseta 1,5 tundi (koputa õrnalt beseed - kui see tundub kuivanud ja küps, siis on tordipõhi valmis; kui on veel pehme, siis küpseta veel veidi).
Keera tuli kinni, jäta ahjuuks irvakile ning lase Pavloval ahjus jahtuda.
Libista jahtunud Pavlova ettevaatlikult suurele tordialusele.
Kreemi jaoks vahusta rõõsk koor suhkruga tugevaks vahuks, siis sega vanilliseemnete või -ekstraktiga ühtlaseks. Tõsta kreem Pavlova keskele süvendisse.
Kaunistamiseks koori kiivid ja lõika viiludeks ja kaunista.

Külmaralli

Ja vana aasta ära saatmiseks midagi magusat. Üks hea jäätisekokteil.
Väga lihtne: Jäätis ja mahl :D ja ongi hea jook valmis

















Ja loomulikult hunnik piparkooke. Selle aasta esimesed ja ka viimased :) Järgmine aasta siis uuele ringile.

Green Monster

Veel siis katsetusi cernitiga. Igatahes jään ootama fimot, kuna cernit tundub ikka väga rabe. Aga võimalik, et vajab lihtsalt veel katsetamist.

Jõlukingid 2009

Mõned isetehtud asjad, mis läksid jõlukingiks :)

Broccoli supp

Koostisained:

1 suur brokoli õisik
1 sibul
Puljongi kuubikuid
Rõõskoor

Ja valmistamine.
Keeda potis piisavas koguses puljongivees brokoli ja sibul pehmeks. Shaumikseriga kõik tükeldada, aeg ajalt koort lisades.
Ja ongi supp valmis.

Roheline salat

Midagi kerget ja värsket. Kuna kokaraamatut ei kasutanud, siis kogused tulid nii nagu endale parema tundus.

Koostisained:
Segu rohelist salatit (ruccola, roheline lehtsalat jne)
Kirsstomateid
Röstitud India pähkleid
Punane sibul
Kaste:
Soola
Suhkurt
Pipart
Oliiviõli
Veidi äädikat

Ja valmistamine on imelihtne. Segada kõik lihtsalt kokku.
Kiire teha ja hea kerge kas liha või kala kõrvale.