Saturday, January 9, 2010
Spinat-Fetajuustu pirukas
Veidi köögis siis katsetamisest. Seekord siis spinati-fetajuustu pirukas. Kui arvestada rahva reaktsiooni kui ma sellise nimetusega lagedale tulin, siis pole keegi sellest eriti vaimustuses. Ise pean ütlema, et olen rahul. Väga hea sai. Pealegi kui ise ei kiida, kes siis veel kiidab :P
Eks see välimus väga paljud ära hirmutabki aga soovitan teha, kes midagi teistsugust otsivad.
Retsept siis selline:
500 kuni 750g lehttainast
Ise kasutasin põhjaks kasutasin poest ostetud lehttainast.
Aga võimalus on ka ise teha põhi.
Piruka sisse või peale läks siis selline asi.
150 kuni 300g Külmutatud (kui võimalik siis värske hakitu spinat)
1 hakitud sibul
muskaatpähklit
2 klopitud muna
500 g tetrapakendis kreemjat fetajuustu
100g vahukoort
musta pipart
soola
Valmistamine:
Kui kasutad värsket spinatit, siis pese hoolega, kuumuta suurel pannil läbi, kuni spinat on "kokku kukkunud". Siis loputa kiiresti külma jooksva vee all, nõruta hoolega ja haki peeneks.
Prae sibul oliiviõlis pehmeks, lisa ülejäänud ained (v.a. muna ja vahukoor).
Lase veidi jahtuda ja taheneda. Sega juurde lahtiklopitud munad ja vahukoor.
Rulli tainas lauale või aseta vormi põhja, määri täidisega. Kui lauale tainas rullida, siis keera rulli. Tõsta ettevaatlikult ahjuplaadile. Määri pealt munavalgega, soovi korral puista pirukale helbelist meresoola ja veidi punet.
Tõsta rull võitatud ahjupannile ja küpseta 200 kraadises ahjus umbes 30 minutit, kuni pirukas on pealt kaunilt pruun (pigem tumepruun - siis võib kindel olla, et ka seest on läbi küpsenud).
Eks see välimus väga paljud ära hirmutabki aga soovitan teha, kes midagi teistsugust otsivad.
Retsept siis selline:
500 kuni 750g lehttainast
Ise kasutasin põhjaks kasutasin poest ostetud lehttainast.
Aga võimalus on ka ise teha põhi.
Piruka sisse või peale läks siis selline asi.
150 kuni 300g Külmutatud (kui võimalik siis värske hakitu spinat)
1 hakitud sibul
muskaatpähklit
2 klopitud muna
500 g tetrapakendis kreemjat fetajuustu
100g vahukoort
musta pipart
soola
Valmistamine:
Kui kasutad värsket spinatit, siis pese hoolega, kuumuta suurel pannil läbi, kuni spinat on "kokku kukkunud". Siis loputa kiiresti külma jooksva vee all, nõruta hoolega ja haki peeneks.
Prae sibul oliiviõlis pehmeks, lisa ülejäänud ained (v.a. muna ja vahukoor).
Lase veidi jahtuda ja taheneda. Sega juurde lahtiklopitud munad ja vahukoor.
Rulli tainas lauale või aseta vormi põhja, määri täidisega. Kui lauale tainas rullida, siis keera rulli. Tõsta ettevaatlikult ahjuplaadile. Määri pealt munavalgega, soovi korral puista pirukale helbelist meresoola ja veidi punet.
Tõsta rull võitatud ahjupannile ja küpseta 200 kraadises ahjus umbes 30 minutit, kuni pirukas on pealt kaunilt pruun (pigem tumepruun - siis võib kindel olla, et ka seest on läbi küpsenud).
Sunday, January 3, 2010
Four Christmases
"Four Christmases" (2008), Neljad jõulud, Režissöör: Seth Gordon (”The King of Kong”).
Keegi ei naudi pühi rohkem kui Brad (Vince Vaughn) ja Kate (Reese Witherspoon). Jõulude ajal hülgavad nad alati oma hullumeelsed pered, et nautida vabu päevi kuskil sooja päikese all. Aga mitte sel aastal.
Tiheda udu tõttu ei lahku San Francisco lennuväljalt mitte ühtegi lennukit. Veelgi hullem, nad jäävad ette ka telekaamerale, mis näitab nende asukoha kätte tervele linnale… ja mõlema sugulastele. Kuna väljapääsu ega sobivaid vabandusi pole, peavad nad nüüd külastama Bradi isa.
Ja Kate’i ema.
Ja Bradi ema.
Ja Kate’i isa.
Neljad jõulud ühe päevaga! Mõlemad valmistuvad halvimaks ning täpselt seda see maraton neile ka pakub…
”Neljad jõulud” on lustiline komöödia kõigest sellest, mis võib armastatud pühade ajal valesti minna. Osades Vince Vaughn (”Pulmakütid”), Reese Witherspoon (”Walk the Line”), Jon Favreau (”Raudmees”), Robert Duvall (”Täname suitsetamast”), Sissy Spacek (”Mats minevikust”), Jon Voight (”Rahvuslik aare: saladuste raamat”), Dwight Yoakam (”Adrenaliin”), Mary Steenburgen (”Üks vapper naine”) jt.
Üks hästi mõnus film siis lisandus minu tavapärasesse filmikogusse, mida vaadata jõulude ajal. Mõned filmid lihtsalt on sellised, mida on hästi mõnus jõulude ajal vaadata. Natuke komöödiat ja midagi ilusat.
Link IMDB lehele: Four Christmases
Link trailer: Four Christmases treiler
St. Trinians
"St. Trinians" (2007), Režissöör: Oliver Parker, Barnaby Thompson
St Trinian's on kool õpilastele, kes kuhugi mujale ei sobi. Koolis möllab korralagedus ja õpilased võivad teha seda, mida ise soovivad. Kooli saabub uus tüdruk - Annabelle Fritton, kes on peadirektori Miss Frittoni vennatütar. Vaikne neiu on hoopis teistsugune, kui kõik teised kooli asukad. Ja loomulikult ei sobi ta oma vaikse olekuga kooli tavapärase seltskonnaga.
Ja möll võibki alata.
Kooli aga ähvardab sulgemine ja õpilasi ähvardab saatmine normaalsesse kooli. Kuna ükski neist varem pole normaalsesse kooli sobinud, siis ei taheta ka nüüd sellega riskida. Iga hinna eest otsustatakse võlgadesse sattunud kool päästa. Ja mida selleks teha tuleb? Eks ikka kõike seda, milleks ühed mässulised teismelised võimelised on.
Üks vähestest Briti filmidest, mis viimasel ajal täitsa meeldis. Mõnus ajaviide. Jällegi sügavat sisu pole mõtet otsida.
Link IMDB lehele: St. Trinians
Link trailer: St. Trinians treiler
St Trinian's on kool õpilastele, kes kuhugi mujale ei sobi. Koolis möllab korralagedus ja õpilased võivad teha seda, mida ise soovivad. Kooli saabub uus tüdruk - Annabelle Fritton, kes on peadirektori Miss Frittoni vennatütar. Vaikne neiu on hoopis teistsugune, kui kõik teised kooli asukad. Ja loomulikult ei sobi ta oma vaikse olekuga kooli tavapärase seltskonnaga.
Ja möll võibki alata.
Kooli aga ähvardab sulgemine ja õpilasi ähvardab saatmine normaalsesse kooli. Kuna ükski neist varem pole normaalsesse kooli sobinud, siis ei taheta ka nüüd sellega riskida. Iga hinna eest otsustatakse võlgadesse sattunud kool päästa. Ja mida selleks teha tuleb? Eks ikka kõike seda, milleks ühed mässulised teismelised võimelised on.
Üks vähestest Briti filmidest, mis viimasel ajal täitsa meeldis. Mõnus ajaviide. Jällegi sügavat sisu pole mõtet otsida.
Link IMDB lehele: St. Trinians
Link trailer: St. Trinians treiler
Ugly Truth
"Ugly Truth" (2009), Inetu tõde, Režissöör: Robert Luketic (”Koletislik ämm”, ”21”).
Abby Richter (Katherine Heigl) on televisiooni hommikuprogrammi produtsent, kelle meeleheitlikud katsed leida endale See Õige on teinud temast lootusetult vallalise, kes ei väsi siiski unistamast printsist valgel hobusel. Naine tuuakse roosadest pilvedest mürinal alla siis, kui ülemused panevad ta kokku skandaalse Mike Chadway’ga (Gerard Butler), kelle populaarsuse aluseks on saade “Inetu tõde”, milles mees lahkab liigse keerutamiseta meeste ja naiste suhete sügavamaid saladusi ja suurimaid probleeme. Sugudevaheline sõda saab selle koostööga sisse täiesti uue hoo, kui põrkuvad kaks inimest, kelle tõeskpidamised ei saaks olla erinevamad.
”Inetu tõde” on julge romantiline komöödia, mis ei karda kedagi ega midagi. Osades Gerard Butler (”RocknRolla”, ”300”), Katherine Heigl (”Pulmasõltlane”, ”Grey anatoomia”), Cheryl Hines (”Curb Your Enthusiasm”), ERic Winter ("Vennad ja õed"), JOhn Michael Higgins "Kõigele "jah"") jt.
Link IMDB lehele: Ugly Truth
Link trailer: Ugly Truth Treiler
Princess and the Frog
"Princess and the Frog" (2009), Režissöör: Ron Clements, John Musker
Kõik teavad lugu printsessist, kes leiab tõelise armastuse, suudeldes konna, kellest saab nagu nõiaväel nägus prints, kellega koos nad siis õnnelikult aegade lõpuni elavad. Käesolevas loos on küll olemas ilus tüdruk ja ta suudleb ka konna, kuid tulemus on… hoopis teistsugune. Samas on see vaid üks paljudest üllatustest, mida pakub lustiline lugu täis nalja, põnevust, meloodiaid ja tundeid.
“Printsess ja konn” on “Väikese merineitsi” ja “Aladdini” tegijate uus muusikaline muinasjutt, mis mõeldud vaatajale vanuses 2-102. Hästi mõnus multifilm igal ajal vaatamiseks. Seekord siis midagi teistsugust kuna tegevus toimub Jazzi algusaegses New Orleansis ja peategelane on mustanahaline neiu.
Link trailer: The Princess and the Frog Treiler
Hangover
Aastavahetuse filmiralli.
Aastavahetus sai siis sisustatud filmitihedalt.
"Hangover"(2009) Lavastaja: Todd Phillips
O: Bradley Cooper, Ed Helms, Zach Galifiansakis, Justin Barthan, Heather Graham
Nad plaanisid korraldada Las Vegases poissmeheõhtu, mis ei ununeks. Ent nüüd ei mäleta nad sellest mitte kui midagi. Kelle tita on jäetud nende hotellituppa? Miks on nende vannitoas tiiger? Mispärast ühel neist on hammas puudu? Ja mis kõige tähtsam - kuhu kadus peigmees, kes peab homme abielluma?! Nüüd tuleb neil ähmastest mälukildudest pilt kokku panna ja tuletada meelde kõik eelmise õhtu valed otsused. Reþissöör Todd Phillips (Vana kool) ning tuntud koomikutest osatäitjad on teinud häbitu ja naerutava ekraaniteose sellest, mis juhtub siis, kui viia kokku muretud poissmehed ning patupesa Las Vegas. Ja kui pöörane võib olla järgnev Pohmakas.
Selline mõnus film, mida õhtul vaadata. Midagi erilist ja sisutihedat sealt otsida ei maksa.
Link IMDB lehele: Hangover
Link trailer: Hangover treiler
Aastavahetus sai siis sisustatud filmitihedalt.
"Hangover"(2009) Lavastaja: Todd Phillips
O: Bradley Cooper, Ed Helms, Zach Galifiansakis, Justin Barthan, Heather Graham
Nad plaanisid korraldada Las Vegases poissmeheõhtu, mis ei ununeks. Ent nüüd ei mäleta nad sellest mitte kui midagi. Kelle tita on jäetud nende hotellituppa? Miks on nende vannitoas tiiger? Mispärast ühel neist on hammas puudu? Ja mis kõige tähtsam - kuhu kadus peigmees, kes peab homme abielluma?! Nüüd tuleb neil ähmastest mälukildudest pilt kokku panna ja tuletada meelde kõik eelmise õhtu valed otsused. Reþissöör Todd Phillips (Vana kool) ning tuntud koomikutest osatäitjad on teinud häbitu ja naerutava ekraaniteose sellest, mis juhtub siis, kui viia kokku muretud poissmehed ning patupesa Las Vegas. Ja kui pöörane võib olla järgnev Pohmakas.
Selline mõnus film, mida õhtul vaadata. Midagi erilist ja sisutihedat sealt otsida ei maksa.
Link IMDB lehele: Hangover
Link trailer: Hangover treiler
Subscribe to:
Posts (Atom)