Vaja läheb:
300 g küpsiseid (nt kalevi omad)
125 g sulavõid
200 g piimašokolaadi (kasutasin maktseks ka valget šokolaadi ehk 150 g piimašokolaadi ja 50 g valget küpsetusšokolaadi)
75 g iirisekomme
300 g kondenspiima
pähkleid (mandlid ja pistaatsiapähklid)
Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga. Kuumuta ahi 180 kraadini.
Purusta küpsised ja sega need võiga. Suru küpsise ja võisegu ahjuvormi põhja. Haki šokolaad, iirised ja pähklid väikesteks tükkideks. Puista segu küpsisepõhjale. Vala peale kondenspiim ning küpset 180 kraadi juures 25-30 minutit.
Lase täielikult jahtuda ja lõika seejärel ruutudeks.
Algses retseptis, mis Gailil blogis oli lisatud soolapähkleid. Kuna need mulle väga ei maitse, siis kasutasin mandleid ja pekaanipähkleid. Mahedamad aga lihtsalt nii head. Päris paras kaloripomm on see küll.
No comments:
Post a Comment